Domaine Benjamin Taillandier, Cuvée Tharseo

Agriculture Biologique

AOC Minervois

Languedoc, France

Cépages: Muscat d’Alexandrie 50% et Terret gris 50%

Vendanges: À la main en caisse de 15kg, tri manuel à la vigne

Degrés: 13°

Elevage: 6 mois en amphores

Vinification: Vendange éraflée, levures et bactéries lactiques indigènes

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