Marco de Bartoli, Pignatello "Rosso di Marco" IGP Sicile, 2021
Marco de Bartoli, Pignatello "Rosso di Marco"
IGP Sicile
Italie
Cépages : 100 % Pignatello
Vinification : Fermentation à température contrôlée avec les levures du vignobles en cuves inox.
Élevage : 12 mois en grand fûts de chêne français et 6 mois en cuves inox et bouteilles
Alcool : 13 %
Robe : Rouge rubis profond
Nez : Notes de petits fruits rouges, de fleurs rouges et de sous-bois
Bouche : structure légère, tannins délicats et bonne persistance.
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